Unconfigured Ad Widget

Collapse

أكبر »رغيف« في العالم موجود بالباحة

Collapse
X
  •  
  • الوقت
  • عرض
مسح الكل
new posts
  • الهباق
    عضو مشارك
    • Apr 2005
    • 188

    أكبر »رغيف« في العالم موجود بالباحة

    محمد آل ناجم - الباحة

    تعتبر الأكلات الشعبية من أهم مظاهر العيد في منطقة الباحة وتتربع '' المقناه '' و '' العيش ''

    الذي يقدم في أوان خشبية ذات مقاسات مختلفة تسمى '' الصحفة ''
    إلى جانب الكبسة على رؤوس موائد عيد الفطر المبارك حيث يتم تقديمها في اليوم الأول من أيام العيد
    وتشكل نوعاً من أنواع احياء التراث العريق ومنه الأكلات الشعبية التي وجدت تهافتا كبيرا من الشباب والأطفال
    الذين كاد الكثير منهم أن ينساها في ظل وجود الوجبات السريعة . يذكر أن '' خبزة المقناه ''
    تتطلب جهدا كبيرا في الإعداد لها حيث تدهن بالسمن البلدي بعد إخراجها من النار وتقديمها للضيوف
    مع إيدام يعمل باللحم وطعمه مميز جداً يسمى '' المعرق '' وتختلف مقاسات المقناه من بيت إلى بيت
    ولكن في العموم يزيد قطر دائرتها مترا ونصف المتر وقد يكون
    أكبر من ذلك وتشتهر بأنها أكبر رغيف في العالم

    *** منقول من صحيفة المدينه **اليوم/ لاحد
  • أبو غازي
    عضو مميز
    • Jan 2003
    • 2040

    #2
    الله يعطيك العافيه يالهباق على هذه المشاركة اللذيذة

    تعليق

    • رعــد الجنـــوب
      مشرف منتدى الشعر النبطي
      • Aug 2004
      • 4075

      #3
      الاخ العزيز الهباق

      شكرا لك ياغالي وموضوعك هذا اتى وانا صائم فسامحك الله

      شكري وتقديري لك

      والاخ ابو غازي بغى يكحل واعمى الله يهديه الناس باقي صائمه يابو غازي
      خلنا ننتهي من الست واعرض الخبره وفقكما الله جميعا ولكم مني كل التقدير

      تعليق

      • المجداف
        عضو مميز
        • Apr 2002
        • 4273

        #4
        جايكم يالهباق

        بقصيده حلوه

        تتحدث عن المقناة ( فاتنة الجماهير )


        هههههههههه
        ....

        ناس (ن) يجيها المال وناس(ن) بلا مال

        وناس(ن) على جمر الغضا ماسكينه

        يا الله ياربي طلبتك بالآمال

        تعجل لنا بالغيث لو جات عينه


        ... المجداف ...

        تعليق

        • حسن الدوسي
          شاعر عرضة
          • Nov 2001
          • 5081

          #5
          الله يعطيك العافيه يالهباق على هذه المشاركة اللذيذة
          (( لا تنسى ذكر الله ))

          حسن الدوسي / أبو أحمد
          0555110633 [/align]

          تعليق

          • فتى الأحلاف
            عضو نشيط
            • Jun 2001
            • 761

            #6
            شوقتنا يا أخي لهذه الخبزة التي طالما تمنيت اكلها خصوصا وهي مدهونه بالسمن فقد زاد شوقي لها
            هل لاحظت
            ان أقلّ الأسئلة في صفحة الفتاوي
            عن الزكاة ؟!

            تعليق

            • عازف
              عضو
              • Dec 2005
              • 14

              #7
              هل تقصد الدغابيس ؟ ام هي ما يسمى المله ؟

              تعليق

              Previously entered content was automatically saved. Restore or Discard.
              حفظ تلقائي
              Insert: Thumbnail صغير وسط كبير Fullsize Remove  
              or Allowed Filetypes: jpg, jpeg, png, gif, webp

              ماهو اسم المنتدى؟ (الجواب هو الديرة)

              Working...